Dessiccation d'échantillons de l'environnement
Les échantillons de l'environnement sont prélevés de l'air, de l'eau, du sol et des sédiments, de la végétation et des aliments. La banque de spécimens de l'environnement collecte, stocke et analyse les spécimens représentatifs de l'environnement.
Les échantillons sont analysés pour une très grande variété de composants. Les méthodes analytiques sont majoritairement appropriées seulement pour l'analyse de petites quantités d'échantillons, même si les spécimens disponibles sont relativement grands.
Dans de nombreux cas, il est judicieux de lyophiliser les matières biologiques avant l'extraction pour l'analyse élémentaire. Les modifications de la structure et du contenu des substances devant être analysées, telles que les PCB, les PAC et les dioxines, sont minimisées.
Pour de nombreux spécimens de l'environnement, il est également nécessaire de déterminer la teneur en eau de l'échantillon. La teneur en eau est représentée par la différence entre la masse fraîche et la masse sèche. La masse sèche est déterminée à partir du résidus sec après une lyophilisation de plusieurs jours. Ceci permet un stockage à long terme des échantillons desséchés sans conduire à un changement d'état ou à une perte de propriétés chimiques.
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